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栗のタルト、さらに栗の風味が残る作り方に変えました。
あと、コーヒーの入れ方、ペーパードリップからフレンチプレス式に変えました。
微細粉残りますが、紙のにおいがなくなりおいしくなったと思います。
そして、穀物コーヒー置きました。
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